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Servizio di igiene della produzione, trasformazione, commercializzazione, conservazione e trasporto degli alimenti di origine animale e loro derivati

 

Direttore

Dott. Stefano Zelco
 
Aree di intervento del Servizio di igiene della produzione, trasformazione, commercializzazione, conservazione e trasporto degli alimenti di origine animale e loro derivati:
 
  • Igiene della carne e loro derivati
  • Igiene degli ovoprodotti e del miele
  • Igiene dei prodotti della pesca e loro derivati
Ultimo aggiornamento: 17-5-2017
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